为完成2023年食品安全国家标准跟踪评价工作任务，进一步落实“四个最严”要求，保障食品安全，提升食品安全标准的执行能力。8月11日，市疾控中心业务科在中心五楼会议室组织开展了2023年食品安全国家标准跟踪评价宣贯培训。中心各相关业务科室共计20余人参加了培训。

培训会上，授课老师对食品安全标准进行了解读和培训，对食品安全工作的重要性，食品标准的定义，食品安全标准跟踪工作开展的背景及涉及的13个标准内容等进行了详细的讲解和宣贯。

通过培训，进一步增强了中心工作人员食品安全工作意识，提升了食品安全标准的理解能力，为推动我市食品安全标准跟踪评价工作的顺利开展打下了基础。