7月5日，景德镇市食安办在市发展中心北苑组织多家单位联合开展“2024年全国食品安全宣传周景德镇主场活动启动仪式”，景德镇市人民政府副市长高晓云出席活动，景德镇市市场监管管理局、市卫生健康委员会、市疾控中心等单位参加启动仪式。

启动仪式结束后，市卫健委、市疾控中心在宣传展台前围绕“诚信尚俭 共享食安”宣传周主题向民众进行食品安全科普宣传，通过发放宣传资料、现场咨询答疑等形式向民众普及食品安全知识，重点宣传食源性疾病预防、蘑菇中毒预防、膳食营养和食品安全标准宣贯等内容，以强化民众食品安全意识，提升自我保护能力。

景德镇市疾控中心在食品安全工作中承担着食品安全风险监测、食品安全科普宣传、食源性疾病和食源性爆发事件监测、食品安全标准跟踪评价等工作，皆在通过科学监测、风险评估和科普宣传等多种手段，为保障公众食品安全做出疾控的贡献。